こんにちは、ダラス駐在員のアポロです。
今日はダラスにも近い北テキサスLewisville市の隠れた名店、ラーメン居酒屋あきらを紹介します。
Castle Hillsというゴルフ場や閑静な高級住宅街の中にお店がありました。
ラーメン居酒屋あきら
ラーメン居酒屋あきら(RAMEN IZAKAYA AKIRA)はテキサス州Lewsville市にあります。
といってもLewsvilleの中では一番右に位置し、ほとんどキャロルトンやプレイノに隣接しています。
閑静な住宅街の中に突然店舗が現れました。
ラーメン居酒屋あきらの店長はあきらさんです。
山下達郎が好きなんでしょうか、山下達郎の名曲ばかり有線で流れてきます。
居酒屋ということでワインなんかも店内に置いてありました。
車で来たこともあり、お酒は注文せずにいつもどおりラーメンを注文しました。
メニューをよく見ると海鮮丼(SEAFOOD BOWL)の文字もありました。
ももちゃんは海鮮丼を注文しました。
今回は注文しませんでしたが北海道産のホタテのカルパッチョもありました。
とんこつラーメンを注文しましたが、ラーメンにはなんとメンマが!
隊長、アメリカには珍しいメンマを発見しました!
メンマ好きにはたまりませんね。
日本人が作っているだけあってラーメンも美味しかったです。
ももちゃんが注文した海鮮丼。
あきら店長の粋な計らいで、北海道産のホタテも入れてくれました。
海鮮の種類は日替わりだと思いますが、この日はタコやマグロなんかも入っていました。
醤油ダレが絶妙でした。
日本人ならではのさじ加減。
わさびもきいていて北海道を思い出しました。
ラーメンも美味しいのですが、この海鮮丼はほかでは食べれないので、またこの海鮮丼を食べに来たいと思えるほどでした。
RAMEN IZAKAYA AKIRAまとめ
今日は北テキサスLewsville市に出店しているラーメン居酒屋あきらを紹介しました。
アメリカには珍しくラーメンにメンマも入っていて、メンマ好きにはたまりません。
海鮮丼もメニュー展開しており、醤油ダレが絶妙に日本人好みです。
ホタテのカルパッチョはなんと北海道からわざわざホタテを仕入れています。
店長のあきらさんも雰囲気の優しい方ですので、ぜひ日本のラーメンや海鮮丼が恋しくなったらラーメン居酒屋あきらに行かれてみてはいかがでしょうか。
以上、少しでも参考になれば幸いです。