こんにちは、元ジロリアンのアポロです。
今日はニューヨーク観光で訪れた一蘭を紹介します。
ラーメン好きであれば間違いなく知っているお店です。
ラーメン一蘭
一蘭は天然とんこつらーめん専門店です。
ダラスにはないのですが、ニューヨークには２０１９年９月時点で３店舗あります。
今回はタイムズスクエア店に行きました。
価格はとんこつラーメンで＄２０、全部のせトッピング（味玉とか）で＄２４でした。
やはり物価が高いニューヨーク、ラーメンも高いです。
夫婦ふたりで＄５０超えますからね。
たかがラーメン、されどラーメン。
味は本物で、ダラスにはないクオリティでした。
ダラスにあれば間違いなく混むでしょう。
というよりダラスにあるどのラーメンやより美味しかったのが本音です。
久しぶりに日本らしい豚骨ラーメンを食べました。
さすがニューヨーク。
期間限定で替え玉が無料でした。
日本と同じように麺の硬さとかスープの辛さ、こってり具合が選べます。
一蘭は味に集中してもらうためにテーブルではなくブースを提供しています。
予備校の自習室のようなイメージです。
また一蘭はチップ不要を掲げているラーメン店となります。
そもそも店員の顔見えませんからね。
以上、参考になれば幸いです。
