こんにちは、スイーツ男子のアポロです。
今日はふと見つけたダラスのクレープやさんについて紹介します。
海外のスイーツと聞くと、やたら甘いとか、入っている果物に変なものが混ざっているとか、よくありますがここのクレープは日本そのものでした。
T-swirl Crepe
クレープやさんの名前はT-swirl Crepeといい、全米中にオープンしています。
僕が見つけたのはFrisco店。
今年に入ってオープンしたばかりみたいで、どの店舗もきれいでした。
テナント募集中のスペースもあったので、もっと盛り上がってほしいですね。
ダラスのダウンタウンからはちょっと遠めです。
かなり最近のため、公式HPにも記事執筆時点では記載がありませんでした。
くら寿司やダイソー、99 Ranch Marketなども一画に入っています。
99 Ranch Marketの中にはビアードパパもありました。
早速入店してみると、カプセルの中に飾られたクレープがたくさんありました。
クレープの定番、いちごバナナクレープはももちゃんに取られてしまったので、抹茶チョコにしました（もちろんイチゴもはいっています）。
個人的にはクレープの皮はふわふわの方が好きなんですが、アメリカだとどうしても半熟とかふわふわという概念がなく、仕方ないですよね。
それでも具材の盛り付け具合とか完全に日本のクレープそのものです。
ブログを書いているときにCarrolltonにもあることに気づきました。
今度はこっちにも行ってみようかなぁ。
アメリカのやたら甘いお菓子に飽きた駐妻の皆さん、日本のクレープがT-swirl Crepeで食べられますよ。
参考になれば幸いです。
