こんにちは、ダラス駐在員のアポロです。
今日はオクラホマ州タルサのちょっと変わったステーキハウスを紹介します。
なんとオイルマンに関係しています。
The Spudderステーキハウス
The Spudderはオクラホマ州タルサにあるステーキハウスです。
チェーン店ではありません。
元々はテキサス州ウィチタフォールズに１９２０年代からあったのですが、現在はタルサに移転しています。
このThe Spudder、何が有名かというと石油産業で一世を風靡した起業家フランク・フィリップスさんの息子が開業していたお店です。
フィリップスといえばPhillips66なんかの看板を見たことあるかもしれません。
M&Aなどを繰り返されフィリップス66に落ち着いています（テキサス州ヒューストンが本社）。
そのため店内には石油採掘に使われたであろう機械やガソリン販売の看板なども置いてあります。
まるでミュージアムの中で食事しているかのようです。
SHELLやTEXACOの看板もありました。
テキサスはオールドエコノミー、石油産業で潤っている州でもあるので、ちょっと車を走らせるとガンガン石油掘ってます笑。
食べかけですみませんが、ステーキはこんな感じ。
ポテトも美味しかった。
タルサのThe Spudderステーキハウスまとめ
今日はオクラホマ州タルサのThe Spudderステーキハウスを紹介しました。
ステーキハウスならテキサス州にもたくさんありますが、The Spudderはオイルマンのフランク・フィリップスさんの息子が開業したステーキハウスとなります。
現在は違う方に事業を手放しているものの、オイルマンらしく石油採掘に使用された機械などが店内のいたるところに見られます。
雰囲気のあるいいお店ですので、タルサでステーキ食べたくなったらぜひ足を運んでみてください。
以上、少しでも参考になれば幸いです。
