こんにちは、アポロです。
今日はテキサス州リチャードソンで気軽に食べられる本格中華料理を紹介します。
ダラスからももちろん近いですよ。
仁記(Jeng Chi)
正確になんて読むかは分かりませんが、ジェンチーあたりなんでしょうか。
リチャードソンの中華街にあります。
Richardsonは中国人が多いからか、ちょっとした中華街となっており、中華料理が多いです。
ここの中華街は怪しげに光る孔子など過去の偉人がいます笑
![](https://ibis-dallas.com/wp-content/uploads/2019/03/IMG_0841-1024x768.jpg)
ももちゃんがちょっと風邪気味だったのですが、仁記で中華料理を食べたらすっかり治りました。
ここは小籠包などのDumplingもかなり本格的で、飲茶もいろいろ揃っています。
Dumplingは餃子や小籠包などの皮ものの総称で、覚えておくと便利です。
チャーハンも美味しいのですが、だいたいセットで白いごはんがついてしまうため、なかなか頼めません笑
![](https://ibis-dallas.com/wp-content/uploads/2019/03/IMG_0848-1024x768.jpg)
仁記で売っている月餅も有名です。
中秋の名月を祝う月餅のため秋しか販売しません。
2020年は10月1日の満月の日までです。
夏が終わって中秋の名月までなので2か月程度です。
1000円くらいしますが、せっかくなのでお祝いしてみませんか。
![月餅メニュー](https://ibis-dallas.com/wp-content/uploads/2020/09/IMG_6043-1024x768.jpg)
ダラスはいろんな国の料理が食べられるので、これからもいろいろと食レポできればいいなぁと思っています。
以上、参考になれば幸いです。
![](https://ibis-dallas.com/wp-content/uploads/2019/03/IMG_0845-1024x768.jpg)