こんにちは、アポロです。
今日はテキサス州プレイノにある港ラーメンを紹介します。
（追記）
コロナ禍で残念ながら閉店したようです。
参考記事としてお読みください。
港ラーメン（Minato Ramen and Izakaya）
Minato RamenはPreston通り沿いにあります。
Ikigai Udonのすぐ近くでした。
もうちょっと北に行けばフリスコになります。
ちなみにMinatoラーメンはMusashiラーメンが以前、出店していたところです。
Musashiラーメンをご存じの方はかなりダラス界隈のラーメン通でしょう。
フリスコは昔からイケアがありましたが、最近はMarufukuラーメンがLAから来たり、全米初のキッザニアUSAができたりと再開発で何かと話題になっています。
インテリアは漢字が多めでした。
よくみると壁には以下の文字が。
「麺は海の波のようです。」
意味深ですね。
メニューを見ると味噌バターやブラックガーリックが気になりましたが、いつもどおり味噌ラーメンを注文しました。
麺はまるで波のように伸び切っていて、、ではもちろんなく普通に美味しかったです。
ももちゃんは醤油ラーメンを注文していましたが、なんか昭和を思い出すレトロな味だと懐かしんでいました。（ちなみに平成生まれ）
プレイノには日本人が多いのですが、お店に入るときに日本人家族がちょうど出てくるところでした。
まとめ
今日はMinato Ramen（港ラーメン）を紹介しました。
プレイノには日本人が多いので、ラーメン店が近所に多いと助かりますよね。
前のMusashiラーメンの方が美味しかった、という評判も聞きますが、普通に美味しかったです。
ダラス周辺にはラーメン店が増えてきているのでラーメン店巡りなんていかがでしょうか。
以上、参考になれば幸いです。
