ビーガン料理専門店のJeff’s Vegan【フリスコ】








こんにちは、ダラス駐在員のレイです。

最近は夫婦揃ってビーガンに挑戦中です。

テキサスはかなりの肉文化なのでビーガンチャレンジは難しいのですが、自炊しながら頑張っています。

今日は近所にビーガン料理店があったので紹介しておきます。

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ビーガン料理専門店のJeff's Vegan

お店の名前はJeff's Vegan。

店名からビーガン料理店ってすぐ分かりますね。

Jeff's Vegan公式サイト

フリスコにあり、歩いてまるふくラーメンやダイソーまで行けるところにありました。

あらかじめネットのメニューで目星をつけておきました。

僕とももちゃんが注文したのはハワイアンバーガー。

パテはマッシュルームベース、味付けはテリヤキベースとなっています。

ベジバーガー以外にもビーガン向け料理が多数ありました(チャーハンとかヌードルとか)。

せっかくなので野菜たっぷりなスムージーも注文しました。

Healthy Greenというスムージーでした。

肝心なお味は、、

バーガーはちょっと微妙、スムージーは合格でした。

あくまでも個人の味覚の問題です。

そもそもベジバーガーの時点で肉使ったバーガーよりどうしても劣ってしまいますからね。

ベジバーガーの勝負ではレッドロビンのベジバーガーの方が美味しかったです。

さすが有名チェーン店ですね、研究されています。

レッドロビンのベジバーガーについては⇒

コロナ禍だったので店内での飲食は受け付けておらず、テイクアウトのみでした。

店内が閑散としていて少し寂しかったです。

フリスコのビーガン料理専門店Jeff's Veganまとめ

今日はテキサス州フリスコにあるビーガン料理店専門店のJeff's Veganを紹介しました。

ハワイアンバーガーを注文しましたが、パテはもちろん野菜から作られていました。

味はビーガン専門店にしては正直微妙でした。

チェーン店であるレッドロビンのベジバーガーの方が個人的には美味しかったです。

ただ実際に行かないと美味しいかどうか分からないですからね。

これからもたまには外食して(コロナ禍なのでもちろんテイクアウト)、ブログ記事としてアップできればと思っています。

以上、少しでも参考になれば幸いです。